Imperial Stout

Imperial Stout, eller Russian Imperial Stout, är en öl stil som uppkom för att klara av den långa och ofta kylslagna resan över Östersjön. Ölet togs fram under 1700-talet och skeppades från England till Katarina den Storas Ryssland. En mycket mörk och alkoholstark överjäst öl som med fördel kan lagras under lång tid (tio år och uppåt).